糖排骨的家常做法大全(糖排骨的家常做法大全窍门)
发布时间:2025-06-14 18:51:56 作者:玩站小弟
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本文目录
清炖鱼豆腐炖鱼怎么做
食盐10克、番茄酱10克、做法做法姜 、豆腐豆腐蒜 、清炖清炖窍门白糖各适量 ,鱼的鱼辣椒油10克,家常家常豆腐100克,做法做法胡萝卜50克,香菜10克 。玉米油10克 。
做法步骤:
2、热锅热油 ,爆香姜片,加糖到融化;
3、把其他所有的调料都加进来 ,
豆腐清炖鱼的做法
1.
主料 :白菜200克、鲫鱼一条 、豆腐150克、西红柿50克 、葱段8克 、姜丝5克 、食用油5毫升 、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克 。
2.
材料洗净切好备用。油热后下入葱段 。
3.
加入八角姜丝大火爆香 。葱姜爆香后加入500ml水。
清炖白汤鱼的做法
1、鲫鱼500克,豆腐150克,植物油适量。适量的盐 、味精、料酒、姜片 、葱末。
2、将鲫鱼去鳞 、腮、内脏 ,洗净备用 。将豆腐切成长条片备用。
3、锅中放油烧热 ,放入鲫鱼煎至两面微黄 ,放入料酒、姜片 、豆腐 、清水1000克 ,旺火烧开,撇去浮沫。
4 、豆腐放入时间要控制好,在出锅前5分钟左右的时候放入,防止炖的时间过久豆腐变蜂窝状,并影响口感 。
5 、用小火炖20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末 ,盛入汤盆中即成 。
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